생활의달인 국수의 달인 리뷰 레시피 45년간 문전성시 익산 맛집 비빔국수 마동국수 구진영 달인 위치 가격 마동국수전라북도 익산시 마동 70-11063)853-0334구진영(女 / 68세 / 경력 45년) 41년 경력의 구진영 달인의 국수 가게 군침이 절로 도는 새빨간 비주얼에 매콤달콤하면서 고소한 맛을 자랑하는 비빔국수는 단연 이곳의 주 메뉴 이 비빔국수의 비밀은 바로 쫄깃한 면발 자신만의 비법이 담긴 국수를 공장에 특별 의뢰해 사용 여기에 비빔국수의 맛을 좌우하는 양념장에도 특별한 비밀 달인은 소금으로 구운 가자미로 육수를 낸 후 고구마와 직접 재배한 재료들로 비법 양념장을 만들어 양념장은 매콤하면서 고소한 맛을 내는 비빔국수를 완성 멸치국수도 이곳의 인기 메뉴 일반 멸치와 달리 국수의 달인이 만든 육..
낭만먹거리
2017. 4. 10. 21:54